いくらの醤油漬け

北海道に引っ越した妹の友達から、里帰りついでにいくらをいだたいた。
向こうでも美味しいと評判で、すぐに売り切れてしまう物らしい

わざわざ予約してお土産にしてくれたらしい
夕飯時にそれを早速みんなでいただいた。

醤油漬けだが、こっちで買う物より黒っぽい（と言うより、普段見ているものは色付けしてあるのかも・・・）
一粒一粒が、しっかりしていてプチプチしている。

メチャクチャ美味しかった♪

そういえば去年北海道に嫁いだ友人が、「食べ物はメチャ美味しい」って言ってたっけ
北海道の人って毎日美味しい物食べられてうらやましいかも・・・